Brasserie Berlage houdt van diversiteit. Meer smaken betekent meer proeven, heerlijk!

Met canapés

Met furikake en zoetzure komkommer

Met sushi rijst, wakame, avocado, diverse groenten en wasabi mayonaise
Met gerookte zalm + 4,5

Met een salsa verde

Met croutons en basilicum

Met lente-ui

Met mousseline van peen en tempura van asperges

Met gekonfijte eend, noedels en Japanse sojasaus

Gemarineerd in gember en knoflook, met aioli

Met koekje van Parmezaan

Met met witte asperges en een jus van lente-ui

Met zongedroogde tomaten, gemarineerde kippendijen, olijfolie, Parmezaanse kaas en kappertjes

Met rode curry kroepoek en een saus van waterkers

Met een kleintje Van Kleef

Vraag uit welke taarten u kunt kiezen

Macarons, brownies etc. uit onze vitrine, per twee

Koffie of thee met iets zoets en een kleine crème brûlée

Drie soorten kaas met roggeknar en appelstroop